MOUSSE DE LIMÓN


Hola!Nuevamente os voy a dar una de mis recetas fáciles y rápidas que siempre nos sacan de más de un apuro y más ahora en verano que no apetece mucho estar mucho tiempo en la cocina. Estamos hablando de mousse de limón.
Mousse de limón.

Es un postre que se sirve en frío y que seguro va a gustar a toda la familia, desde los abuelos hasta los más pequeños de la casa.

Para el mousse de limón  vamos a necesitar:

4 yogures con sabor a limón
El zumo de un limón
Un bote de leche condensada tamaño mediano
Ralladura de limón (opcional)

En una fuente mediana vertemos los yogures y el zumo de limón. Mezclamos todo bien y vamos añadiendo poco a poco la leche condensada a nuestro gusto. Una vez que tenemos todo mezclado tenemos la opción de rallar un limón y lo mezclamos bien y ya lo tenemos listo.

Una vez preparado el mousse de limón es necesario dejar reposar de 2 a 3 horas en el frigorífico antes de servir.


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