La tarta de hoy es tan fácil de
hacer como hacer tan solo unas ricas natillas y unas galletas. Con tal solo
esto puedes tener un postre o una merienda en pocos minutos.
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| Tarta de galletas |
Para hacer la tarta de galletas vas
a necesitar:
1 litro de leche
8 cucharadas de azúcar
Un sobre de natillas
Galletas María
Coco rallado ó canela en polvo, para decorar
Comienza vertiendo en una taza el contenido del sobre
de natillas, el azúcar y un poco de leche y lo mezclas todo bien para evitar
que se hagan grumos.
Por otro lado pon a calentar el
resto de la leche; cuando hierva, vierte el contenido de la taza y remuévelo de
manera continua. Cuando empiece a hervir de nuevo, sigue removiendo durante 1
minuto más antes de retirar del fuego las natillas. A continuación, deja enfriar
las natillas.
Cuando ya están frías, irás colocando
dos capas de galletas en el molde y después
echarás una capa de natillas, repitiendo éste paso tantas veces como
quieras, dejando la parte de arriba sin galletas, para decorar si quieres con
coco rallado o canela en polvo.
Para finalizar, tapa el molde con
film transparente y lo tendrás en el
frigorífico unas 3 – 4 horas enfriándose antes de servirlo.
