Este último es muy utilizado para productos alimenticios industriales:
"Su cuerpo metaboliza la glucosa y la fructosa de una forma completamente diferente. La fructosa se metaboliza como el alcohol, dañando su hígado y causando una disfunción mitocondrial y metabólica, de la misma manera en que lo hace el etanol y otras toxinas."
Como la intención de este blog es el de hacer divulgación en general, aquí os dejo este enlace al artículo recomendando su lectura:
